maitresse d’hôtel \me.tʁɛs d‿o.tɛl\ (locution nominale) : Personne chargée de la coordination de l’ensemble du personnel de service d’un grand restaurant.
Synonymes de maitresse d’hôtel
maitresse de l’hôtelVieilli
Définitions
Locution nominale \me.tʁɛs d‿o.tɛl\
- MétierPersonne chargée de la coordination de l’ensemble du personnel de service d’un grand restaurant.
- VieilliPatronne d’un restaurant.
Étymologie
Composé de maitresse, d’ et hôtel.
Mots voisins
maître-verrier· maîtres· maitresse· maîtresse· maitresse d’école· maîtresse d’école· maîtresse d’hôtel· maîtresse de cérémonie· maîtresse de chai· maîtresse de jeu· maitresse de l’hôtel· maîtresse de l’hôtel
Sources
- « maitresse d’hôtel », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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