poivre de Sélim (locution nominale) : Nom donné aux baies séchées d’un arbre africain nommé Xylopia aethiopica, il s’agit d’un faux-poivre que l'on utilise en cuisine.
Synonymes de poivre de Sélim
baie de Sélim· kili· piment noir· poivre d'Ethiopie· poivre de Guinée· poivre de Kani· poivre de Kili· poivre de Kimba
Définitions
Locution nominale
- Nom donné aux baies séchées d’un arbre africain nommé Xylopia aethiopica, il s’agit d’un faux-poivre que l'on utilise en cuisine.
Mots voisins
poivre cubèbe· poivre d’âne· poivre d’eau· poivre de Cayenne· poivre de Guinée· poivre de muraille· poivre de Sichuan· poivre des moines· poivre du Brabant· poivre du Japon· poivre du Sichuan· poivre du Timut
Sources
- « poivre de Sélim », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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