ratatouille \ʁa.ta.tuj\ (nom commun) : Plat typique niçois, contenant plusieurs légumes cuits et assaisonnés, généralement composé de tomates, courgettes, aubergines, poivrons et oignons. Parmi ses synonymes : ragoût.
Synonymes de ratatouille
Mots apparentés
Mots qui donnent « ratatouille » comme synonyme
Thésaurus
Sens 1 · Nom
Définitions
Nom commun \ʁa.ta.tuj\
- Plat typique niçois, contenant plusieurs légumes cuits et assaisonnés, généralement composé de tomates, courgettes, aubergines, poivrons et oignons.
- VieilliRagout, souvent de mauvaise qualité.Je demandai du poulet à dîner, et l’on me donna à manger cet agréable mélange de pommes de terre, de mouton et de pain qui se nommait, se nomme et sans doute se nommera toujours la Ratatouille.
- FiguréMélange hétéroclite.Un éditeur […] lui proposa de rafistoler les manuscrits d’un grand faiseur feuilletonnesque […] Henri se mit à la besogne, remania l’infâme et crasseuse foutaise du romancier célèbre, pimenta cette ratatouille sans goût.
- FamilierRaclée.Un jour, je serai plus fort que lui −et alors, quelle ratatouille je lui foutrai !
Étymologie
De touiller, brasser, remuer pour mélanger avec l'influence du radical tat- exprimant la diminution
Mots voisins
ratanhine· ratant· ratapouiller· ratasser· ratatiné· ratatiner· ratchet· rate· raté· rate-volage· râteau· râteau à crêpe
Sources
- « ratatouille », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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