salsifis chinois \sal.si.fi ʃi.nwa\ (locution nominale) : Nom donné aux racines de Arctium lappa, ou grande bardane, plante cultivée au Japon et dont les racines son mangées cuites ou crues si elles sont jeunes. → voir gobo. Parmi ses synonymes : grande bardane.
Synonymes de salsifis chinois
Locution nominale
Mots apparentés
Mots qui donnent « salsifis chinois » comme synonyme
Définitions
Locution nominale \sal.si.fi ʃi.nwa\
- Nom donné aux racines de Arctium lappa, ou grande bardane, plante cultivée au Japon et dont les racines son mangées cuites ou crues si elles sont jeunes. → voir gobo.
Étymologie
Composé de salsifis et de chinois, bien que ces racines soient plutôt consommées au Japon.
Mots voisins
salsepareille d’Europe· salsepareille du Mexique· salsette· salsifis· salsifis à feuilles de poireau· salsifis austral· salsifis des prés· salsifis sauvage· salsugineux· saltator· saltatricule· saltillo
Sources
- « salsifis chinois », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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