soya \sɔ.ja\ (nom commun) : Sauce de soja.
Synonymes de soya
Mots qui donnent « soya » comme synonyme
Définitions
Nom commun \sɔ.ja\
- DésuetSauce de soja.
- VieilliCanadaou Forme alternative de soja.Par-ci par là, un corridor bâillait, vaguement éclairé par une lampe nourrie à l’huile de soya.
- Brochettes de bœuf marinées et grillées en Afrique de l’Ouest.Les vendeurs de soya, de poulet et de poisson braisé, de beignet ou de salade composent un mélange cosmopolite dont le charme repose sur sa diversité.
Étymologie
Avec le sens de « sauce en usage en Extrême-Orient, préparée avec les graines de soja […] » — (Thémiseul de Saint-Hyacinthe, Le Chef-d’œuvre d’un inconnu, La Haye, tome 1, page 77) Probablement importé via le néerlandais, du japonais 醤油, shōyu (« sauce de soja »).
Mots voisins
soviétologie· soviétologique· soviétologue· soviétomane· Sovietsk· soxhlet· soyeux· soyo· soyon· SO₂· spa· SPA
Sources
- « soya », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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