acide α-linolénique \a.si.d‿al.fa li.nɔ.le.nik\ (locution nominale) : Acide gras polyinsaturé oméga-3 de formule brute C₁₈H₃₀O₂ (formule semi développée : H₃C–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–(CH₂)₇–COOH). Parmi ses synonymes : acide octadéca-9Z,12Z,15Z-triénoïque et ALA.
Synonymes de acide α-linolénique
nom UICPA
Définitions
Locution nominale \a.si.d‿al.fa li.nɔ.le.nik\
- IndénombrableAcide gras polyinsaturé oméga-3 de formule brute C₁₈H₃₀O₂ (formule semi développée : H₃C–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–CH₂–CH=CH–(CH₂)₇–COOH).
Mots voisins
acide xanthogénique· acide xanthylique· acide xénonucléique· acide zymique· acide α-calendique· acide α-éléostéarique· acide α-naphtylacétique· acide α-parinarique· acide β-calendique· acide β-éléostéarique· acide β-indole acétique· acide β-indole butyrique
Sources
- « acide α-linolénique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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