acide α-calendique \a.si.d‿al.fa.ka.lɑ̃.dik\ (locution nominale) : Acide gras poly-insaturé possédant un système conjugué de trois doubles liaisons dont la formule semi-développée est CH₃(CH₂)₃–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₆–COOH. Parmi ses synonymes : acide (8E,10E,12Z)-octadécatriénoïque.
Synonymes de acide α-calendique
acide calendiquenom ambigu
Définitions
Locution nominale \a.si.d‿al.fa.ka.lɑ̃.dik\
- IndénombrableAcide gras poly-insaturé possédant un système conjugué de trois doubles liaisons dont la formule semi-développée est CH₃(CH₂)₃–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₆–COOH.
Mots voisins
acide vanillique· acide xanthique· acide xanthogénique· acide xanthylique· acide xénonucléique· acide zymique· acide α-éléostéarique· acide α-linolénique· acide α-naphtylacétique· acide α-parinarique· acide β-calendique· acide β-éléostéarique
Sources
- « acide α-calendique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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