acide linolélaïdique

acide linolélaïdique \a.sid li.nɔ.le.la.i.dik\ (locution nominale) : Acide gras poly-insaturé oméga-6 possédant 2 doubles liaisons carbone-carbone et dont la formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₄–CH=CH–CH₂–CH=CH–(CH₂)₇–COOH. Parmi ses synonymes : acide octadéca-9E,12E-diénoïque et acide linoélaïdique.

Synonymes de acide linolélaïdique

Définitions

Locution nominale \a.sid li.nɔ.le.la.i.dik\

  1. IndénombrableAcide gras poly-insaturé oméga-6 possédant 2 doubles liaisons carbone-carbone et dont la formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₄–CH=CH–CH₂–CH=CH–(CH₂)₇–COOH.

Étymologie

Composé de acide et de linolélaïdique.

Mots voisins

acide lactobacillique· acide laurique· acide lichénique· acide lignocérique· acide linoélaïdique· acide linoléique· acide lipoïque· acide lithiasique· acide lithique· acide malique· acide malonique· acide malvalique

Sources

  1. « acide linolélaïdique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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