saccarase \sa.ka.ʁaz\ (nom commun) : Hydrolase du saccarose. Parmi ses synonymes : sucrase.
Synonymes de saccarase
Définitions
Nom commun \sa.ka.ʁaz\
- Hydrolase du saccarose.
Étymologie
De saccar- et -ase.
Mots voisins
saccade· saccadé· saccage· saccagement· saccager· saccageur· saccarate· saccarose· saccellaire· saccharase· saccharate· saccharide
Sources
- « saccarase », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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