sucre à glacer

sucre à glacer \sy.kʁ‿a ɡla.se\ (locution nominale) : Sucre réduit en poudre très fine, utilisé pour la décoration des gâteaux, tel quel ou en glaçage.

Synonymes de sucre à glacer

sucre farineBelgique· sucre glaceFrance· sucre impalpableBelgique

Définitions

Locution nominale \sy.kʁ‿a ɡla.se\

  1. CanadaSucre réduit en poudre très fine, utilisé pour la décoration des gâteaux, tel quel ou en glaçage.Il saupoudre ses crêpes de sucre à glacer.

Étymologie

→ voir sucre et glacer.

Mots voisins

sucrailleux· sucrase· sucrate· sucre· Sucre· sucré· sucre complexe· sucre d’amidon· sucre d’orge· sucre de betterave· sucre de bois· sucre de bouleau

Sources

  1. « sucre à glacer », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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