sucrol \sy.kʁɔl\ (nom commun) : Édulcorant de synthèse au pouvoir sucrant 300 fois plus intense que le saccarose découverte en 1884. Ce produit est désormais interdit pour cause de toxicité. Parmi ses synonymes : dulcine.
Synonymes de sucrol
Définitions
Nom commun \sy.kʁɔl\
- Édulcorant de synthèse au pouvoir sucrant 300 fois plus intense que le saccarose découverte en 1884. Ce produit est désormais interdit pour cause de toxicité.La dulcine, connue aussi sous le nom de sucrol, est, au point de vue chimique la phénétol-carbamide.
Mots voisins
sucrer· sucrerie· sucrette· sucrier· sucrière· sucrion· sucrose· sud· Sud· Sud global· sud-américain· sud-est
Sources
- « sucrol », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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