sucrose \sy.kʁoz\ (nom commun) : Saccharose.
Synonymes de sucrose
Mots qui donnent « sucrose » comme synonyme
Définitions
Nom commun \sy.kʁoz\
- Saccharose.Les principaux sucres présents dans les aliments sont le sucrose (saccharose), le glucose, le fructose, le maltose et le lactose. Le sucrose est obtenu à partir de la canne à sucre et de la betterave à sucre.
Étymologie
Dérivé de sucre, avec le suffixe -ose.
Mots voisins
sucrerie· sucrette· sucrier· sucrière· sucrion· sucrol· sud· Sud· Sud global· sud-américain· sud-est· Sud-Est asiatique
Sources
- « sucrose », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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