vinification \vi.ni.fi.ka.sjɔ̃\ (nom commun) : Art de faire le vin. Parmi ses synonymes : fermentation, cuvage et cuvaison.
Synonymes de vinification
Mots apparentés
Mots qui donnent « vinification » comme synonyme
Thésaurus
Sens 1 · Nom
Définitions
Nom commun \vi.ni.fi.ka.sjɔ̃\
- Art de faire le vin.
- Fermentation qui produit le vin.Une vinification en levures indigènes, sans intrants ni filtration.
Mots voisins
vingtain· vingtenaire· vingtennal· vini-· viniculture· vinier· vinique· vino-· vinomètre· vinoscope· vintage· vintain
Sources
- « vinification », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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