brouet \bʁu.ɛ\ (nom commun) : Bouillon, aliment semi-liquide de l'Antiquité et de l'ancienne France. Parmi ses synonymes : bouillon, velouté, consommé et bouillie.
Synonymes de brouet
Sens 1 · Nom
bouillon· consommé· potage· soupe· décoction· concentré· pot-au-feu· court-bouillon· lavure· jus· ragoût· bouillie· minestrone· julienne· velouté
Définitions
Nom commun \bʁu.ɛ\
- VieilliBouillon, aliment semi-liquide de l'Antiquité et de l'ancienne France.Brouet noir, mets simple et grossier des anciens Spartiates.
- Par extensionSorte de mauvais ragoût, aliment détestable et peu consistant.S'en aller en brouet d'andouilles, n'aboutir à rien de précis.
- Quelque chose de très mauvaise qualité.Un clip à étage, avec ascenseur-suppositoire de synthèse et, en accompagnement, un infâme brouet sonore musical.
Étymologie
De l’ancien français brouet.
Mots voisins
brouasse· broucouille· broue· broue-pub· brouée· brouelle· brouette· brouetteur· brouetteuse· brouettier· brouettière· brouhaha
Sources
- « brouet », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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