levuro-dynamomètre \lə.vy.ʁo.di.na.mɔ.mɛtʁ\ (nom commun) : Appareil destiné à mesurer l'activité d'une levure Parmi ses synonymes : fermentomètre, levuromètre, zymomètre et zymosimètre.
Synonymes de levuro-dynamomètre
Définitions
Nom commun \lə.vy.ʁo.di.na.mɔ.mɛtʁ\
- Appareil destiné à mesurer l'activité d'une levureLévuro-dynamomètre Billet - Cet instrument est destiné à mesurer la force de la levure.
Étymologie
De levure et de dynamomètre nom donné par un certain Billet inventeur de l'instrument.
Mots voisins
lévuline· lévulose· levure· levure chimique· levure de bière· levure de boulanger· levuromètre· levurose· Lewaï· lexème· lexeur· lexical
Sources
- « levuro-dynamomètre », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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